Standards
[CURRENT]
BS EN 12138
BS EN 12138
Fruit and vegetable juices. Enzymatic determination of D-malic acid content. NAD spectrometric method
Title (German)
Frucht- und Gemuesesaefte. Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an D-Aepfelsaeure. Spektralphotometrische Bestimmung von NAD