ISO 21871
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the determination of low numbers of presumptive Bacillus cereus - Most probable number technique and detection method
Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Bestimmung niedriger Zahlen von präsumtivem Bacillus cereus - Verfahren der wahrscheinlichsten Keimzahl (MPN) und Nachweisverfahren
Responsible national committee
NA 057-01-06 AA - Microbiology of the food chain
Responsible international committee
ISO/TC 34/SC 9/WG 20 - Enumeration and confirmation of Bacillus cereus group bacteria