• Hydrogen Technologies Standards form the basic framework for market ramp-up

    More information
  • Climate change Standards and specifications support climate targets

    More information
  • Smart Farming Standards and specifications are drivers for the digitalization of agriculture

    More information
Technical rule [CURRENT]

BVL L 18.02-1
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Milchsäure und 3-Hydroxybuttersäure in Feinen Backwaren aus Biskuitmasse

Title (German)

Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Milchsäure und 3-Hydroxybuttersäure in Feinen Backwaren aus Biskuitmasse

Edition 1988-12
Original language German
Table of contents