Technical rule
[CURRENT]
BVL L 07.00-30
BVL L 07.00-30
Inspection of foodstuffs; determination of the aerobic bacterial count in meat products at a temperature of 30 °C; dropping-plate method
Title (German)
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der aeroben Keimzahl bei 30 °C in Fleischerzeugnissen; Tropfplattenverfahren