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Technical rule [CURRENT]

BVL L 03.00-28
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von D-Gluconsäure (D-Gluconat) in Käse - Enzymatisches Verfahren

Title (German)

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von D-Gluconsäure (D-Gluconat) in Käse - Enzymatisches Verfahren

Edition 1997-09
Original language German
Table of contents