Standards
[CURRENT]
ISO 3727-2
; IDF 80-2:2001-12
ISO 3727-2
; IDF 80-2:2001-12
Butter - Determination of moisture, non-fat solids and fat contents - Part 2: Determination of non-fat solids content (Reference method)
Title (German)
Butter - Bestimmung des Wassergehaltes, der fettfreien Trockenmasse und des Fettgehaltes - Teil 2: Bestimmung der fettfreien Trockenmasse (Referenzverfahren)
Responsible national committee
NA 057-05-13 AA - Milk and milk products - Methods of sampling and analysis