Draft standard
23/30479739 DC
23/30479739 DC
BS EN 18033 Food authenticity. Quantitation of equine DNA relative to mammalian DNA in raw beef (meat)
Title (German)
EN 18033 Lebensmittelauthentizität. Quantifizierung von Equiden-DNA im Verhältnis zu Säugetier-DNA in rohem Rindfleisch