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NF V03-734-1
; NF EN ISO 6647-1:2020-08-12
NF V03-734-1
; NF EN ISO 6647-1:2020-08-12
Rice - Determination of amylose content - Part 1: spectrophotometric method with a defatting procedure by methanol and with calibration solutions of potato amylose and waxy rice amylopectin
Title (German)
Reis - Bestimmung des Amylosegehalts - Teil 1: Referenzmethode: Spektrophotometrische Methode mit Entfettungsverfahren durch Methanol und mit Kalibrierlösungen von Kartoffelamylose und wachsartigem Reisamylopektin