DIN EN ISO 6647-2
Rice - Determination of amylose content - Part 2: Spectrophotometric routine method without defatting procedure and with calibration from rice standards (ISO 6647-2:2020); German version EN ISO 6647-2:2020
Reis - Bestimmung des Amylosegehalts - Teil 2: Spektrophotometrische Routineverfahren ohne Entfettungsverfahren und mit Kalibrierung nach Reisstandards (ISO 6647-2:2020); Deutsche Fassung EN ISO 6647-2:2020
Responsible national committee
NA 057-05-06 AA - Cereals and cereal products
Responsible european committee
CEN/TC 338 - Cereal and cereal products