Standards
[CURRENT]
ISO 19662
; IDF 238:2018-02
ISO 19662
; IDF 238:2018-02
Milk - Determination of fat content - Acido-butyrometric (Gerber method)
Title (German)
Milch - Bestimmung des Fettgehaltes - Acido-butyrometrisches Verfahren (Gerber-Verfahren)
Responsible national committee
NA 057-05-13 AA - Milk and milk products - Methods of sampling and analysis