Standards
[CURRENT]
NF U65-074
; NF EN 15774:2011-01-01
NF U65-074
; NF EN 15774:2011-01-01
Food processing machinery - Machines for processing fresh and filled pasta (tagliatelle, cannelloni, ravioli, tortellini, orecchiette and gnocchi) - Safety and hygiene requirements
Title (German)
Nahrungsmittelmaschinen - Maschinen zur Herstellung von frischen und gefüllten Teigwaren (Tagliatelle, Canelloni, Ravioli, Tortelini und Gnocchi) - Sicherheits- und Hygieneanforderungen