Standards
[CURRENT]
BS EN 15774
BS EN 15774
Food processing machinery. Machines for processing fresh and filled pasta (tagliatelle, cannelloni, ravioli, tortellini, orecchiette and gnocchi). Safety and hygiene requirements
Title (German)
Nahrungsmittelmaschinen. Maschinen zur Herstellung von frischen und gefüllten Teigwaren (Tagliatelle, Cannelloni, Ravioli, Tortellini, Orecchiette und Gnocci). Sicherheitsund Hygieneanforderungen