Standards
[CURRENT]
SN EN ISO 23275-1
SN EN ISO 23275-1
Animal and vegetable fats and oils - Cocoa butter equivalents in cocoa butter and plain chocolate - Part 1: Determination of the presence of cocoa butter equivalents (ISO 23275-1:2006)
Title (German)
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Kakaobutter- Äquivalente in Kakaobutter und Zartbitterschokolade - Teil 1: Bestimmung der Präsenz von Kakaobutter-Äquivalenten (ISO 23275-1:2006)