Standards
[CURRENT]
ISO 20541
; IDF 197:2008-09
ISO 20541
; IDF 197:2008-09
Milk and milk products - Determination of nitrate content - Method by enzymatic reduction and molecular-absorption spectrometry after Griess reaction
Title (German)
Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des Nitratgehaltes - Verfahren mit enzymatischer Reduktion und Molekülabsorptionsspektrometrie nach Griess-Reaktion
Responsible national committee
NA 057-05-13 AA - Milk and milk products - Methods of sampling and analysis