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BVL L 18.00-23

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Trocknungsverlustes in speziellen Feinen Backwaren (Seesandmethode)
Edition 2016-03

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BVL L 18.00-8

Inspection of foodstuffs; determination of the lactose content in pastries
Edition 1984-11

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BVL L 18.00-4

Inspection of foodstuffs; determination of the ash content in pastries
Edition 1984-11

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BVL L 49.05.02-1

Inspection of foodstuffs; immunological detection of proteins in gluten-free baked goods; routine method
Edition 1984-05

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BVL L 18.00-3

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Orotsäuregehaltes in Feinen Backwaren
Edition 2023-08

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BVL L 17.00-19

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Ergotalkaloiden in Brot und Backwaren mittels HPLC-MS/MS
Edition 2020-11

Technical rule [CURRENT]

BVL L 18.00-24

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Ergotalkaloiden in Backwaren mittels HPLC-MS/MS
Edition 2020-11

Technical rule [CURRENT]

BVL L 16.01-10

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Ergotalkaloiden in Getreidemehl, Brot und Backwaren mittels HPLC-MS/MS
Edition 2020-11

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BVL L 18.00-5

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Gesamtfettgehaltes in Feinen Backwaren nach Säureaufschluss mittels Extraktion und Gravimetrie
Edition 2017-10

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BVL L 18.00-1

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Halbmikro-Buttersäurezahl in Fett aus Feinen Backwaren
Edition 2015-03

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