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BVL L 18.00-2

Untersuchung von Lebensmitteln - Immunologischer Nachweis von Proteinen in Backwaren (einschließlich Brot und glutenfreien Backwaren) und Süßwaren; Doppelte Geldiffusion nach Ouchterlony, lmmunelektrophorese nach Grabar und Williams (beide in der Modifikation nach Scheidegger), Gegenstromelektrophorese nach Gocke und Howe - Routineverfahren
Edition 2023-08

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BVL L 18.00-3

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Orotsäuregehaltes in Feinen Backwaren
Edition 2023-08

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BVL L 18.00-4

Inspection of foodstuffs; determination of the ash content in pastries
Edition 1984-11

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BVL L 18.00-5

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Gesamtfettgehaltes in Feinen Backwaren nach Säureaufschluss mittels Extraktion und Gravimetrie
Edition 2017-10

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BVL L 18.00-6

Inspection of foodstuffs - Determination of the starch content in pastries
Edition 2003-12

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BVL L 18.00-7

Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Chlorid zur Berechnung von Kochsalz in Feinen Backwaren
Edition 1988-12

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BVL L 18.00-8

Inspection of foodstuffs; determination of the lactose content in pastries
Edition 1984-11

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BVL L 18.00-9

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Buttersäure als Methylester in Fett aus Feinen Backwaren
Edition 1999-11

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BVL L 18.00-10

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Cholesteringehaltes in stärkehaltigen Lebensmitteln - GC-Verfahren nach saurem und alkalischem Aufschluss
Edition 2014-08

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BVL L 18.00-11

Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Propionsäure in Feinen Backwaren
Edition 1987-06

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