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BVL L 13.00-36
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von sichtbarem Bodensatz in rohen, tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 19219, Ausgabe Februar 2004)
Edition
2008-06
BVL L 13.00-37
Untersuchung von Lebensmitteln - Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung der Peroxidzahl - Iodometrische (visuelle) Endpunktbestimmung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 3960, Mai 2017)
Edition
2018-06
BVL L 13.00-38
Untersuchung von Lebensmitteln - Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung der Oxidationsstabilität (beschleunigter Oxidationstest) (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 6886, Juli 2016)
Edition
2018-06
BVL L 13.00-39
Untersuchung von Lebensmitteln - Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung des Wassergehalts - Karl-Fischer-Verfahren (pyridinfrei) (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 8534, Mai 2017)
Edition
2018-06
BVL L 13.00-40
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Peroxidzahl in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen - Potentiometrische Endpunktbestimmung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 27107, Ausgabe August 2010)
Edition
2012-01
BVL L 13.00-41
Untersuchung von Lebensmitteln - Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Enzymatische Bestimmung des Gesamtsterin-Gehaltes (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 11702, November 2016)
Edition
2018-06
BVL L 13.00-42
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis und Identifizierung einer flüchtigen organischen Verunreinigung in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen - Gaschromatographie/Massenspektrometrie (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 15303, Ausgabe Februar 2009)
Edition
2013-08
BVL L 13.00-43
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung polycyclischer aromatischer Kohlenwasserstoffe in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen gekoppelte Donor-Akzeptor-Komplex-Chromatographie und HPLC mit Fluoreszenzdetektion (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 22959, Ausgabe Oktober 2009)
Edition
2012-01
BVL L 13.00-44
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der relativen Menge von 1,2- und 1,3-Diacylglycerolen in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 29822, Ausgabe Juli 2014)
Edition
2015-03
BVL L 13.00-45
Untersuchung von Lebensmitteln - Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Gaschromatographie von Fettsäuremethylestern - Teil 1: Leitfaden für die moderne Gaschromatographie von - Fettsäuremethylestern (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 12966-1, Oktober 2015)
Edition
2018-06