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BVL L 06.32-1
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Campylobacter spp. in Hackfleisch - Real-time PCR-Verfahren
Edition
2013-08
BVL L 06.32-2
Untersuchung von Lebensmitteln - Qualitativer Nachweis von Noroviren in Hackfleisch mittels real-time RT-PCR
Edition
2020-02
BVL L 06.35-1(EG)bis4(EG) Berichtigung
Inspection of foodstuffs - Standards for the water content in frozen and deepfrozen chicken and broilers; Corrigendum
Edition
2002-12
BVL L 06.35-1(EG)bis4(EG)
Inspection of foodstuffs; standards for the water content in frozen and deepfrozen chicken and broilers
Edition
1984-05
BVL L 07.00-1
Preparation of meat products for chemical analysis
Edition
1980-09
BVL L 07.00-2
Measurement of the pH-value in meat products
Edition
1980-09
BVL L 07.00-3
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Wassergehaltes in Fleischerzeugnissen - Gravimetrisches Verfahren - Referenzverfahren
Edition
2014-08
BVL L 07.00-4
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Asche in Fleischerzeugnissen - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)
Edition
2017-10
BVL L 07.00-5/1
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Kochsalzgehaltes (Natriumchlorid) in Fleischerzeugnissen - Potentiometrische Endpunktbestimmung
Edition
2010-01
BVL L 07.00-5/2
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Kochsalzgehaltes (Natriumchlorid) in Fleischerzeugnissen - Endpunktbestimmung nach Volhard
Edition
2010-01
