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BVL L 03.00-10
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Fettgehaltes von Käse nach dem gravimetrischen - Weibull-Berntrop-Verfahren
Edition
2022-04
BVL L 03.00-11
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Chloridgehaltes in Käse und Schmelzkäse - Potentiometrisches Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 5943, Ausgabe Januar 2007)
Edition
2007-12
BVL L 03.00-12
Analysis of food products; determination of the sucrose and glucose content of cheese; enzymatical method
Edition
1986-05
BVL L 03.00-15
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Escherichia coli in Käse; Verfahren mit flüssigem Nährmedium
Edition
1987-06
BVL L 03.00-16
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Nitratgehaltes in Käse; Xylenol-Verfahren
Edition
1990-06
BVL L 03.00-17
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Gesamtphosphorgehaltes von Käse und Schmelzkäse; Spektralphotometrisches Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN 10324, Ausgabe Dezember 1990)
Edition
1990-12
BVL L 03.00-18
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Molkenproteinanteils im Gesamtprotein von Käse; Polarographische Methode
Edition
1991-12
BVL L 03.00-19
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Phosphatidwertes in Käse
Edition
1991-12
BVL L 03.00-20
Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis der Tierart bei Käse mit Hilfe der isoelektrischen Fokussierung (PAGIF)
Edition
1991-12
BVL L 03.00-21
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung präsumtiver Bacillus cereus in Käse; Verfahren mit selektiver Anreicherung
Edition
1992-12