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BVL L 02.09-15
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Fettgehaltes von Caseinen und Caseinaten - Gravimetrisches Verfahren
Edition
2023-04
BVL L 02.15-1
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Wassergehaltes in Milchfett-Erzeugnissen - Karl-Fischer-Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 5536, Ausgabe August 2013)
Edition
2014-08
BVL L 02.17-1
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Wassergehaltes in Lactose - Karl-Fischer-Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 12779, Ausgabe August 2013)
Edition
2014-08
BVL L 03.00-1
Untersuchung von Lebensmitteln - Vorbereitung von Untersuchungsproben und Herstellung von Erstverdünnungen und von Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen - Teil 5: Spezifische Regeln für die Vorbereitung von Käse
Edition
2021-03
BVL L 03.00-2
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der coliformen Keime in Käse; Verfahren mit flüssigem Nährmedium
Edition
1987-03
BVL L 03.00-3
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der coliformen Keime in Käse - Verfahren mit festem Nährboden
Edition
2024-04
BVL L 03.00-5
Detection and determination of aflatoxin M₁ in cheese; Schuller method
Edition
1982-11
BVL L 03.00-7
Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Salmonellen in Käse
Edition
1990-06
BVL L 03.00-8
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Fettgehaltes von Käse und Schmelzkäse Gravimetrisches Verfahren nach Schmid-Bondzynski-Ratzlaff - Referenzverfahren (Übernahme der Norm DIN EN ISO 1735, Mai 2005)
Edition
2023-04
BVL L 03.00-9
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Gesamttrockenmasse von Käse und Schmelzkäse - Referenzverfahren (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN EN ISO 5534, Ausgabe September 2004)
Edition
2007-04
