Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von D-Gluconsäure (D-Gluconat) in Milchprodukten - Enzymatisches Verfahren
Edition 1997-09

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung präsumtiver Bacillus cereus in Milchprodukten - Koloniezählverfahren bei 37 °C
Edition 2011-01

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Gesamtasche von Milchprodukten
Edition 2002-05

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Sorbinsäure in Milchprodukten
Edition 2002-05

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Nitratgehaltes in Milch und Milchprodukten - Verfahren mit enzymatischer Reduktion und Molekülabsorptionsspektrometrie nach Griess-Reaktion (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 20541, Ausgabe Dezember 2008)
Edition 2009-06

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehaltes in Milchprodukten - Verfahren mit Cadmiumreduktion und Fließinjektionsanalyse mit In-line-Dialyse (Routineverfahren)
Edition 2006-12

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehaltes in Milchprodukten - Verfahren mit segmentierter Fließanalyse (Routineverfahren)
Edition 2006-12

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehaltes in Milchprodukten - Verfahren mit Cadmiumreduktion und Spektrometrie
Edition 2006-12

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Reinheit des Milchfetts in Milchprodukten - Gaschromatographische Triglyceridanalyse
Edition 2020-05

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase in Milch und flüssigen Milchprodukten - Fluorimetrisches Verfahren
Edition 2007-12