Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Gehaltes an L- und D-Milchsäure (L- und D-Lactat) in Milch und Milchprodukten - Enzymatisches Verfahren
Edition 2011-01

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des L- und D-Milchsäuregehaltes (L- und D-Lactat) in Milch und Milchprodukten - Reflektometrisches Verfahren (Screening-Verfahren)
Edition 2010-09

Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Staphylokokken-Thermonuclease in Milchprodukten; Referenzverfahren
Edition 1988-12

Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Nitratgehaltes in Milchprodukten; Xylenol-Verfahren
Edition 1990-06

Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Molkenproteinanteils im Gesamtprotein von Milchprodukten; Polarographische Methode
Edition 1991-12

Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis der Tierart bei Milchprodukten mit Hilfe der isoelektrischen Fokussierung (PAGIF)
Edition 1991-12

Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung präsumtiver Bacillus cereus in Milchprodukten; Verfahren mit selektiver Anreicherung
Edition 1992-12

Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Escherichia coli in Milchprodukten; Fluoreszenzoptisches Verfahren mit paralleler Bestimmung coliformer Keime
Edition 1992-12

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Keimzahl in Milchprodukten - Spatelverfahren
Edition 1995-01

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Stickstoffgehaltes von Milchprodukten - Verfahren nach Dumas
Edition 1997-01