Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Verseifungszahl in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen (Übernahme der Norm DIN EN ISO 3657, November 2023)
Edition 2024-04

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der unverseifbaren Bestandteile in pflanzlichen und tierischen Fetten und Ölen - Verfahren mit Hexan-Extraktion (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN EN ISO 18609, Ausgabe März 2002)
Edition 2004-12

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der unverseifbaren Bestandteile in pflanzlichen und tierischen Fetten und Ölen - Verfahren mit Diethylether-Extraktion (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN EN ISO 3596, Ausgabe März 2002)
Edition 2004-12

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Schmelzpunktes von tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen in offenen Kapillarröhrchen - Steigschmelzpunkt (Übernahme der Norm DIN EN ISO 6321, September 2021)
Edition 2021-11

Untersuchung von Lebensmitteln - Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von Cadmium mit Direkt-Graphitofen-Atomabsorptionsspektrometrie (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 15774, Mai 2017)
Edition 2018-06

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von polymerisierten Triglyceriden in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen - Hochleistungs-Ausschlusschromatographie (HPSEC) (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 16931, Ausgabe August 2009)
Edition 2012-01

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Gehaltes an polaren Bestandteilen in pflanzlichen und tierischen Fetten und Ölen
Edition 2006-12

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Ultraviolett-Absorption ausgedrückt als spezifische UV-Extinktion von tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 3656, August 2017)
Edition 2019-07

Untersuchung von Lebensmitteln - Gaschromatographische Untersuchung der Methylester von Fettsäuren in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN EN ISO 5508, Ausgabe Juli 1995)
Edition 2019-12

Untersuchung von Lebensmitteln - Herstellung von Fettsäuremethylestern in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen (Übernahme der Norm DIN EN ISO 5509, Ausgabe Januar 2009)
Edition 2020-02