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Edition
2019-07
Edition
2013-03
Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung
Umsetzung in die Praxis
Edition
2018-10
Zusammenfassender Bericht zum Verbundforschungsvorhaben
Edition
2010
Qualitätsmanagement in Klinikküchen
Ein Praxisleitfaden
Edition
2021-09
Lebensmittelsicherheit
Hygieneanforderungen
Edition
2023-12
Am Beispiel der biologischen Bewertung und unter Einbeziehung der DIN EN ISO 10993-1 und DIN EN ISO 14971
Edition
2022-01
Live-Videotechnik
Projektion, Streaming, Aufzeichnungen
Edition
2019-04
Praxisleitfaden zur DIN EN ISO 13485 und den neuen EU-Verordnungen
Edition
2019-04
Paket Lebensmittelsicherheit
Paket DIN-Taschenbuch 280/1 und 280/2 - Hygieneanforderungen, Managementsysteme, Nahrungsmittelmaschinen
Edition
2023-12