NA 057
DIN Standards Committee Food and Agricultural Products
Standards
[CURRENT]
ISO 22160
; IDF 209:2007-04
ISO 22160
; IDF 209:2007-04
Milk and milk-based drinks - Determination of alkaline phosphatase activity - Enzymatic photo-activated system (EPAS) method
Title (German)
Milch und flüssige Milcherzeugnisse - Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase - Verfahren mit einem enzymatisch photoaktivierten System (EPAS)
Responsible national committee
NA 057-05-13 AA - Milk and milk products - Methods of sampling and analysis