DIN Standards Committee Food and Agricultural Products
DIN EN ISO 6887-3
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 3: Specific rules for the preparation of fish and fishery products (ISO 6887-3:2003); German version EN ISO 6887-3:2003
Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Vorbereitung von Untersuchungsproben und Herstellung von Erstverdünnungen und von Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen - Teil 3: Spezifische Regeln für die Vorbereitung von Fisch und Fischerzeugnissen (ISO 6887-3:2003); Deutsche Fassung EN ISO 6887-3:2003
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Responsible national committee
NA 057-01-06 AA - Microbiology of the food chain