NA 057
DIN Standards Committee Food and Agricultural Products
Pre-standard
[Withdrawn]
CEN ISO/TS 16634-2
CEN ISO/TS 16634-2
Food products - Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content - Part 2: Cereals, pulses and milled cereal products (ISO/TS 16634-2:2009)
Title (German)
Lebensmittelerzeugnisse - Bestimmung des Gehaltes an Gesamtstickstoff mit dem Verbrennungsverfahren nach Dumas und Berechnung des Gehaltes an Rohprotein - Teil 2: Getreide, Hülsenfrüchte und gemahlene Getreideerzeugnisse (ISO/TS 16634-2:2009)
Responsible national committee
NA 057-05-06 AA - Cereals and cereal products