NA 057
DIN Standards Committee Food and Agricultural Products
Draft standard
[New]
DIN EN 14526
DIN EN 14526
Foodstuffs - Determination of saxitoxin-group toxins in shellfish - HPLC method using pre-column derivatization with peroxide or periodate oxidation; German and English version prEN 14526:2024
Title (German)
Lebensmittel - Bestimmung von Toxinen der Saxitoxingruppe in Schalentieren - HPLC-Verfahren mit Vorsäulenderivatisierung und Peroxid- oder Periodatoxidation; Deutsche und Englische Fassung prEN 14526:2024
Responsible national committee
NA 057-01-03-01 AK - Algal toxins