NA 057
DIN Standards Committee Food and Agricultural Products
Draft standard
DIN EN 18054
DIN EN 18054
Food authenticity - Determination of C and/or N isotope ratios in food by Elemental Analyser - Isotope Ratio Mass Spectrometry (EA-IRMS); German and English version prEN 18054:2024
Title (German)
Lebensmittelauthentizität - Bestimmung von C- und/oder N-Isotopenverhältnissen in Lebensmitteln mittels Elementaranalyse mit Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie (EA-IRMS); Deutsche und Englische Fassung prEN 18054:2024
Responsible national committee
NA 057-08-02-06 AK - Stable Isotope Analysis