DIN Standards Committee Food and Agricultural Products
DIN EN ISO 18743/A1
Microbiology of the food chain - Detection of Trichinella larvae in meat by artificial digestion method - AMENDMENT 1: Revision of text and minor technical issues, references update, and inclusion of performance characteristics of the method by interlaboratory study (ISO 18743:2015/DAM 1:2022); German and English version EN ISO 18743:2015/prA1:2022
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Nachweis von Trichinella-Larven in Fleisch mit künstlichem Verdauungsverfahren - ÄNDERUNG 1: Überarbeitung des Textes und kleinerer technischer Fragestellungen, Aktualisierung der Verweise und Aufnahme von Leistungsmerkmalen des Verfahrens durch einen Ringversuch (ISO 18743:2015/DAM 1:2022); Deutsche und Englische Fassung EN ISO 18743:2015/prA1:2022
Responsible national committee
NA 057-01-06 AA - Microbiology of the food chain
Responsible european committee
CEN/TC 463 - Microbiology of the food chain