NA 040
DIN Standards Committee Heating and Cooking Equipment
Standards
[CURRENT]
DIN 18855-1
DIN 18855-1
Equipment for commercial kitchens - Part 1: Double jacketed boiling and quick boiling pans - Requirements and testing
Title (German)
Großküchengeräte - Teil 1: Doppelwandige Kochkessel und Schnellkochkessel mit drucklosem Kochraum - Anforderungen und Prüfung