DKE German Commission for Electrical, Electronic & Information Technologies of DIN and VDE
DIN EN 60335-2-42
; VDE 0700-42:2003-11
Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-42: Particular requirements for commercial electric forced convection ovens, steam cookers and steam-convection ovens (IEC 60335-2-42:2002); German version EN 60335-2-42:2003
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-42: Besondere Anforderungen für elektrische Heißumluftöfen, Dampfgeräte und Heißluftdämpfer für den gewerblichen Gebrauch (IEC 60335-2-42:2002); Deutsche Fassung EN 60335-2-42:2003
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Responsible national committee
DKE/UK 511.8 - Großküchengeräte
Responsible european committee
CLC/TC 61 - Safety of household and similar electrical appliances
Responsible international committee
IEC/TC 61 - Safety of household and similar electrical appliances