Maschinen zur Teigwarenherstellung - Behänger, Abstreif- und Schneidmaschinen, Stabrücktransporte - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; Deutsche Fassung FprEN 13379:2018
Kurzreferat
Diese Europäische Norm gilt für Behängevorrichtungen, Abstreif- und Schneidmaschinen sowie für Stabrücktransporter und Stabmagazine (siehe Abschnitt 3), wie sie in kontinuierlichen automatischen Teigherstellungsanlagen, welche mehr als 100 kg/h Teig produzieren können, verwendet werden. Sie spezifiziert die Sicherheitsanforderungen für die Gestaltung und Herstellung und gibt Informationen für den sicheren Gebrauch von Behängevorrichtungen, Abstreif- und Schneidmaschinen, Stabrücktransporter und Stabmagazine, die als stationäre Einheiten klassifiziert sind und während des Betriebes nicht bewegt werden können.
Beginn
2015-03-09
WI
00153189
Geplante Dokumentnummer
DIN EN 13379
Projektnummer
06003574
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 060-18-07 AA - Getreideverarbeiter (SpA CEN/TC 153/WG 7)
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 153/WG 7 - Maschinen zur Teigwarenherstellung
Ersatzvermerk
Vorgesehen als Ersatz für DIN EN 13379:2013-05
Norm-Entwurf
Maschinen zur Teigwarenherstellung - Behänger, Abstreif- und Schneidmaschinen, Stabrücktransporte - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; Deutsche und Englische Fassung prEN 13379:2016
2016-06
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