Maschinen zur Teigwarenherstellung - Pressen zur Teigwarenherstellung - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; Deutsche Fassung FprEN 13378:2018
Kurzreferat
Diese Europäische Norm spezifiziert die Sicherheitsanforderungen in Bezug auf die Konstruktion, die Herstellung sowie Informationen über den sicheren Gebrauch von Teigpressen (siehe Abschnitt 3), wie sie in kontinuierlichen automatischen Teigherstellungsanlagen mit einem Ausstoß von mehr als 100 kg/h verwendet werden. Sie spezifiziert die Sicherheitsanforderungen für die Gestaltung und Herstellung und gibt Informationen über den sicheren Gebrauch der oben genannten Maschinen, die als stationäre Einheiten klassifiziert sind und während des Betriebes nicht bewegt werden können.
Beginn
2015-03-09
WI
00153187
Geplante Dokumentnummer
DIN EN 13378
Projektnummer
06003573
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 060-18-07 AA - Getreideverarbeiter (SpA CEN/TC 153/WG 7)
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 153/WG 7 - Maschinen zur Teigwarenherstellung
Ersatzvermerk
Vorgesehen als Ersatz für DIN EN 13378:2013-05
Norm-Entwurf
Maschinen zur Teigwarenherstellung - Pressen zur Teigwarenherstellung - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; Deutsche und Englische Fassung prEN 13378:2016
2016-05
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