Kurzreferat

Diese Europäische Norm gilt für Schüttelvortrockner, Bandtrockner, Trommeltrockner, Nesttrockner, Trockner für lange Ware und Kühler (siehe Abschnitt 3), die in kontinuierlich arbeitenden Teigwarenherstellungsanlagen mit einer Produktionsleistung von mehr als 100 kg/h verwendet werden. Sie spezifiziert die Sicherheitsanforderungen für die Konstruktion und die Herstellung sowie für die Benutzerinformation aller oben genannten Maschinen, die unter den Bezeichnungen Trockner und Kühler bekannt sind, klassifiziert als stationäre Anlagen, die während des Betriebes nicht bewegt werden können.

Beginn

2015-03-09

WI

00153188

Geplante Dokumentnummer

DIN EN 13289

Projektnummer

06003572

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 060-18-07 AA - Getreideverarbeiter (SpA CEN/TC 153/WG 7)  

Zuständiges europäisches Arbeitsgremium

CEN/TC 153/WG 7 - Maschinen zur Teigwarenherstellung  

Ersatzvermerk

Vorgesehen als Ersatz für DIN EN 13289:2013-05

Norm-Entwurf

Maschinen zur Teigwarenherstellung - Trockner und Kühler - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; Deutsche und Englische Fassung prEN 13289:2015
2015-12
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Vorgänger-Dokument(e)

Maschinen zur Teigwarenherstellung - Trockner und Kühler - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; Deutsche Fassung EN 13289:2001+A1:2013
2013-05

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