Norm
[AKTUELL]
BS EN ISO 23275-2
BS EN ISO 23275-2
Tierische und pflanzliche Fette und Öle. KakaobutterÄquivalente in Kakaobutter und Zartbitterschokolade. Mengenbestimmung von Kakaobutter-Äquivalenten
Titel (englisch)
Animal and vegetable fats and oils. Cocoa butter equivalents in cocoa butter and plain chocolate. Quantification of cocoa butter equivalents