Norm
[AKTUELL]
BS 4401-12
BS 4401-12
Pruefverfahren fuer Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung des Staerkeghaltes von Fleischerzeugnissen (Bezugsverfahren)
Titel (englisch)
Methods of test for meat and meat products. Determination of starch content of meat products (reference method)