Norm
[AKTUELL]
ISO 21415-3
ISO 21415-3
Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Teil 3: Bestimmung des Trockenglutens aus Feuchtgluten mittels Ofentrocknungsverfahren
Titel (englisch)
Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 3: Determination of dry gluten from wet gluten by an oven drying method
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-06 AA - Getreide und Getreideerzeugnisse
