Technische Regel
[AKTUELL]
BVL L 31.00-11
BVL L 31.00-11
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Zuckergehaltes vor und nach Inversion in Fruchtsäften (Luff-Schoorl-Methode)
Titel (englisch)
Inspection of foodstuffs; determination of the sugar content in fruit juice before and after inversion (Luff-Schoorl method)