Technische Regel
[AKTUELL]
BVL L 17.00-11
BVL L 17.00-11
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Orotsäuregehaltes in Brot einschließlich Kleingebäck aus Brotteigen
Titel (englisch)
Inspection of foodstuffs; determination of the orotic acid content in bread including rolls of bread dough