Norm
[AKTUELL]
ISO 3091
ISO 3091
Fleisch und Fleischwaren; Bestimmung des Nitratgehaltes (Referenzmethode)
Titel (englisch)
Meat and meat products; determination of nitrate content (reference method)
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057 BR - Beirat des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 6 - Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und deren Erzeugnisse
