Norm
[NEU]
BS EN ISO 18363-3
BS EN ISO 18363-3
Tierische und pflanzliche Fette und Öle. Bestimmung von fettsäuregebundenem Chlorpropandiol (MCPD) und Glycidol mittels GC/MS Verfahren mittels Säureumesterung und Messung für 2-MCPD, 3-MCPD und Glycidol
Titel (englisch)
Animal and vegetable fats and oils. Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS. Method using acid transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol
