Norm
[AKTUELL]
ISO 9232 AMD 1
; IDF 146:2023-07
ISO 9232 AMD 1
; IDF 146:2023-07
Joghurt - Identifizierung charakteristischer Mikroorganismen (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus und Streptococcus thermophilus) - Änderung 1: Aufnahme der Leistungsprüfung von Nährmedien und Reagenzien
Titel (englisch)
Yogurt - Identification of characteristic microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus) - Amendment 1: Inclusion of performance testing of culture media and reagents
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren
