Norm
[AKTUELL]
NF T60-285-1
; NF EN ISO 18363-1:2021-12-15
NF T60-285-1
; NF EN ISO 18363-1:2021-12-15
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von fettsäuregebundenen Chlorpropandiol (MCPD) und Glycidol mittels GC/MS - Teil 1: Verfahren mittels schneller alkalischer Umesterung und Messung für 3 MCPD und Differenzmessung für Glycidol
Titel (englisch)
Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 1: method using fast alkaline transesterification and measurement for 3-MCPD and differential measurement for glycidol
