Einführungsbeitrag

Dieser Teil von ISO 23953 legt Begriffe für Kühlmöbel für den Verkauf und die Ausstellung von Lebensmittelerzeugnissen fest. Er gilt nicht für Verkaufskühlautomaten oder Möbel, die für Catering-Zwecke oder ähnliche Nicht-Einzelhandelsanwendungen bestimmt sind. Zusätzlich zu den Begriffen in Englisch und Französisch, zwei der drei offiziellen ISO-Sprachen, gibt dieser Teil der ISO 23953 die äquivalenten Begriffe in Deutsch, Italienisch und Spanisch an; diese sind unter der Verantwortung der nationalen Normungsinstitute in Deutschland (DIN), Italien (UNI) und Spanien (AENOR) veröffentlicht. Allerdings können nur die Begriffe in den offiziellen Sprachen als ISO-Begriffe betrachtet werden. Dieses Dokument wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 44/WG 1 „Verkaufskühlmöbel“, dessen Sekretariat vom UNI (Italien) gehalten wird, in Zusammenarbeit mit dem Technischen Komitee ISO/TC 86 „Refrigeration and air-conditioning“ erarbeitet. Für die deutsche Mitarbeit ist der Arbeitsausschuss NA 044-00-07 AA „Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel“ im DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä) verantwortlich.

Änderungsvermerk

Gegenüber DIN EN ISO 23953:2016-03 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) halbhohes vertikales Verkaufskühlmöbel; b) horizontales Verkaufskühlmöbel (Theke); c) Fach; d) Möbel mit eingebautem flüssigkeitsgekühltem Verflüssigungssatz; e) Möbel mit eingebautem luftgekühltem Verflüssigungssatz; f) Energieaufnahme bei Wärmeableitung, HREC; g) Energieaufnahme des Kühlsystems, CSEC; h) Verkaufskühlmöbel für verschiedene Temperaturen; i) Mehrzweck-Verkaufskühlmöbel; j) Bedienungstür oder -deckel; k) Selbstbedienungstür oder -deckel; l) Tür zum Einlegen von Lebensmitteln.

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 044-00-07 AA - Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel  

Zuständiges europäisches Arbeitsgremium

CEN/TC 44/WG 1 - Verkaufskühlmöbel  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 86/SC 7/WG 3 - Gewerbliche Verkaufskühlmöbel