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Norm [AKTUELL]

ISO 13496
Fleisch und Fleischerzeugnisse - Nachweis und Bestimmung färbender Mittel

Titel (englisch)

Meat and meat products - Detection and determination of colouring agents

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057 BR - Beirat des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 6/WG 23 - Bestimmung von Additiven  

Ausgabe 2021-08
Originalsprache Englisch
Preis ab 215,10 €
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Inhaltsverzeichnis

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Dipl. -Ing.

Matthias Kritzler-Picht

Am DIN-Platz, Burggrafenstr. 6
10787 Berlin

Tel.: +49 30 2601-2809
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