Einführungsbeitrag

Dieses Dokument legt die Klassifizierung von geschlossenen horizontalen Speiseeis-Gefriermaschinen mit Produktzugang von oben über (einen) durchsichtige(n) oder massive(n) Deckel und deren Anforderungen und Prüfverfahren fest. Die in diesem Dokument definierten Speiseeis-Gefriermaschinen unterscheiden sich von Gefriermaschinen für den Supermarktbereich, da sie mit statischer Luftkühlung mit Außenwandverdampfer (ohne Verdampferventilator) betrieben und eigens für die Lagerung und die Ausstellung von vorverpacktem Speiseeis verwendet werden. Dieses Dokument gilt ausschließlich für Systeme mit integriertem Verflüssigungssatz. Es gilt nicht für Möbel mit getrennt aufgestelltem Verflüssigungssatz oder für indirekte Systeme. Die in diesem Dokument definierten Speiseeis-Gefriermaschinen sollen über ein Nettovolumen von ≤ 600 l verfügen. Nur für Speiseeis-Gefriermaschinen mit durchsichtigem Deckel ist ein Nettovolumen/TDA ≥ 0,35 m vorgesehen. Dieses Dokument (EN ISO 22043:2020) wurde vom Technischen Komitee ISO/TC 86 „Refrigeration and air-conditioning“ in Zusammenarbeit mit dem Technischen Komitee CEN/TC 44 „Gewerbliche und professionelle Kältevorrichtungen und -anlagen, Leistung und Energieverbrauch“ erarbeitet, dessen Sekretariat von UNI (Italien) gehalten wird. Das zuständige deutsche Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 044-00-07 AA „Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel“ im DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä).

Änderungsvermerk

Gegenüber DIN EN 16901:2017-04 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Hinzufügen des Formelsymbols unter 3.3.6; b) Änderung des Gewichts in Tabelle 4 für die Maße 25 x 100 x 200; c) Ergänzung der Legende unter Bild 5; d) Verweisungen in 6.3.6.4 und 7.1 wurden angepasst; e) Anpassungen an die aktuellen Gestaltungsregeln. f) Überarbeitung der Übersetzung einschließlich der Fachwörter

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 044-00-07 AA - Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel  

Zuständiges europäisches Arbeitsgremium

CEN/TC 44/WG 6 - Gewerbliche Getränkekühler und Speiseeis-Gefriergeräte  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 86/SC 7/WG 2 - Gewerbliche Getränkekühler und Speiseeis-Gefriermaschinen