Norm-Entwurf

OENORM EN ISO 5530-2
Weizenmehl - Physikalische Eigenschaften von Teigen - Teil 2: Bestimmung der rheologischen Eigenschaften mittels Extensograph (ISO/DIS 5530-2:2020)

Titel (englisch)

Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph (ISO/DIS 5530-2:2020)

Ausgabe 2020-06-15
Originalsprache Deutsch
Preis ab 100,28 €
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