Norm [AKTUELL]

NF V01-016
Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheit - Management und Hygiene - Überprüfung der Hygiene bei der direkten Lieferung von Fleisch, Fleischzubereitungen, Hackfleisch und/oder Fleischprodukten

Titel (englisch)

Food traceability and safety - Management and hygiene - Verification of hygiene level in direct delivery of meat, meat preparations, minced meat and/or meat product

Ausgabe 2019-12-27
Originalsprache Französisch
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