Norm-Entwurf
PR NF T60-285-3
; PR NF EN ISO 18363-3
PR NF T60-285-3
; PR NF EN ISO 18363-3
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von fettsäuregebundenen Chlorpropandiol (MCPD) und Glycidol mittels GC/MS - Teil 3: Verfahren mittels Säureumesterung und Messung für 2 MCPD, 3 MCPD und Glycidol
Titel (englisch)
Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 3: Method using acid transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol